Eine Bäckerei aus Ostwestfalen-Lippe hat durch Datenanalyse die Backwaren-Produktion voll im Griff.
Die Bäckerei Lechtermann-Pollmeier steht täglich vor der Herausforderung, die Bestellplanung für die Filialen optimal durchzuführen. Das Produktsortiment besteht aus über 100 Artikeln. Mit intelligenter Datenanalyse ist es der Bäckerei gelungen, vorausschauend zu produzieren.
Termine
16.01.2019 | 10:30
Unternehmenssprechtag digitaler Wandel in Osnabrück
Für Unternehmen geeignet, die ihre Zukunft in das digitale Zeitalter überführen wollen. In 90 Minuten gibt es u.a. eine Kurzanalyse des eigenen Geschäftsmodells.
23.01.2019 | 09:00
Workshop: Geschäftsmodelle im Handwerk zukunftsfähig machen
In diesem zweitägigen Workshop lernen kleine und mittlere Handwerksbetrieben Methoden, wie Sie ihr Geschäftsmodell kundenzentriert analysieren und auf Zukunftsfähigkeit hin überprüfen können.
